Fenykl

59 způsobů, jak používat fenykl, který pěstujete ve své zahradě

59 způsobů, jak používat fenykl, který pěstujete ve své zahradě
  • 1890
  • Henry Hill
  1. Co mohu dělat s čerstvým fenyklem?
  2. Jak používáte bylinu fenyklu?
  3. Jaké jídlo se hodí k fenyklu?
  4. Můžete sníst celou rostlinu fenyklu?
  5. Je některá část fenyklu jedovatá?
  6. Musí být fenykl chlazený?
  7. Jaké jsou výhody fenyklu?
  8. Jaký je rozdíl mezi koprem a fenyklem?
  9. Mohu nahradit fenykl anýzem?
  10. Jaké koření se dobře hodí k fenyklu?
  11. Jaká zelenina se dobře hodí k fenyklu?
  12. Dělá vám fenykl plyn?

Co mohu dělat s čerstvým fenyklem?

Fenyklové stonky mohou nahradit celer v polévkách a dušených pokrmech a lze je použít jako „postel“ pro pečené kuře a maso. Použijte fenyklové listy jako ozdobu nebo je nasekejte a použijte jako ostatní bylinky, jako je kopr nebo petržel. A ještě jedna věc - fenykl a mořské plody jdou k sobě jako hrášek v lusku.

Jak používáte bylinu fenyklu?

Používáme je stejným způsobem jako jiné čerstvé, měkké bylinky, jako je petržel nebo kopr. Můžete namíchat nasekané listy fenyklu do pestů, salsy, vývarů, kari a vinaigretů, abyste získali další svěžest. Můžete je použít k pokládání jogurtových dipů, vajec, hranolků, toastů a pečeného masa.

Jaké jídlo se hodí k fenyklu?

Od rostliny po pyl lze fenykl kombinovat se zeleninou do polévek, salátů a dalších pokrmů. Zkuste to zkombinovat s ředkvičkami, fazolemi, olivami, špenátem, cibulí a dalšími! Dobrým receptem na fenykl je nejprve oholený salát, který spojuje křupavý, čerstvý fenykl s vaší oblíbenou zeleninou a citrusovým dresinkem.

Můžete sníst celou rostlinu fenyklu?

Technicky vzato, všechny části rostliny jsou jedlé, ale většině lidí připadají stonky příliš tvrdé a vláknité na to, aby se dalo jíst. Listy lze nasekat a použít k dochucení salátů, dresinků, marinád a omáček. Mají tendenci mít o něco více citrusovou chuť než základ. Základna (nebo cibule) je lahodná syrová nebo vařená.

Je některá část fenyklu jedovatá?

Mnoho druhů z čeledi Apiaceae nebo Umbelliferae je povrchně podobných fenyklu a některé, například jedlovec jedovatý, jsou toxické, takže není moudré a potenciálně extrémně nebezpečné používat jakoukoli část kterékoli z těchto rostlin jako bylinu nebo zeleninu, pokud lze jej pozitivně identifikovat jako jedlý.

Musí být fenykl chlazený?

Chcete-li skladovat fenykl, ořízněte listy na dva nebo tři palce nad cibulí (pokud to ještě není provedeno). Volně zabalte do plastového sáčku a skladujte v chladničce po dobu 5 dnů nebo 10 dní, pokud dostáváte fenykl přímo ze zahrady nebo od farmáře.

Jaké jsou výhody fenyklu?

Vláknina, draslík, kyselina listová, vitamin C, vitamin B-6 a obsah fytonutrientů ve fenyklu spolu s nedostatkem cholesterolu podporují zdraví srdce. Fenykl obsahuje významné množství vlákniny. Vláknina snižuje riziko srdečních onemocnění, protože pomáhá snižovat celkové množství cholesterolu v krvi.

Jaký je rozdíl mezi koprem a fenyklem?

Jaký je tedy rozdíl mezi fenyklem a koprem? Fenykl je vytrvalá rostlina, která je zcela jedlá, včetně listů a semen. Stonky a cibule jsou křupavé a mírně sladké, s příchutí anýzu. Kopr je aromatická bylina, která se obvykle používá k aromatizaci jiných potravin, jako jsou koprové okurky.

Mohu nahradit fenykl anýzem?

Pokud nemáte semena fenyklu nebo došly zásoby, můžete použít anýzová semínka spolu s čerstvým celerem. Fenykl je podobný semenům anýzu, ale ve srovnání s anýzem je sladší a mírnější. ... Semena anýzu, kmínu, kmínu nebo kopru se často používají jako náhražky fenyklu.

Jaké koření se dobře hodí k fenyklu?

15 koření, které jdou s fenyklem

Jaká zelenina se dobře hodí k fenyklu?

Pastinák, mrkev, červená cibule a růžičková kapusta jsou pro chutnou přílohu restovány s fenyklem, česnekem, bílým pepřem a olivovým olejem!

Dělá vám fenykl plyn?

Fenykl

Podobně jako zázvor, semeno fenyklu nebo anýzu se používá již mnoho let k prevenci zažívacích potíží, jako je nadýmání. V Indii mnoho lidí žvýká semena fenyklu po bohatém jídle, aby napomohlo trávení. Fenykl osivo také osvěží váš dech, zatímco eliminuje žaludeční křeče, plyn a nadýmání.

Rostlina 20 tipů na školky a zahradní centra
20 tipů na školky a zahradní centra
Jaký je rozdíl mezi zahradním centrem a školkou?Jsou rostlinné školky ziskové?Co dělá dobrou rostlinnou školku?Jaká je ideální velikost školky?Jaké js...
Rostlina Kukuřičná hmota Ideální do zimní zeleninové zahrady
Kukuřičná hmota Ideální do zimní zeleninové zahrady
Kukuřičná hmota, nazývaná také kukuřičný salát a jehněčí salát, je jednou z nejchladnějších druhů zeleniny, kterou můžete pěstovat, což z ní činí ideá...
Rostlina Pěstování salátové zahrady
Pěstování salátové zahrady
5 tipů na pěstování salátové zahrady:Nakrmte půdu. Salátové zeleniny rostou nejlépe v úrodné půdě zadržující vlhkost, takže před výsadbou vykopejte ně...

Zatím žádné komentáře