Kandovaný citronový recept

1. Citrony omyjte a osušte, poté je nakrájejte na 2 cm kostky. ...
2. Citrony vypusťte, poté do pánve s kousky citronu vložte 3 šálky (600 g) cukru, 2 šálky (500 ml) vody a kukuřičný sirup (je-li používán).
3. Připojte na stranu hrnce teploměr s cukrovinkami a vařte citron, dokud teplota nedosáhne 230 ° F. (

1. Z čeho je vyroben kandovaný citron?
2. Co je kandovaný citron?
3. Jak chutná kandovaný citron?
4. Jak dlouho můžete uchovávat kandovaný citron?
5. Co mohu použít místo kandovaného citronu?
6. Můžete jíst Citron?
7. Je Citron stejný jako citron?
8. Chutí Citron jako citron?
9. Co mohu dělat s čerstvým citronem?
10. Jak se nazývá kandované ovoce?
11. Mohu nahradit sušené ovoce kandovaným ovocem?
12. Zkazí se kandované ovoce?

Z čeho je vyroben kandovaný citron?

K výrobě kandovaného citronu se citron zbledne ve vodě, vaří se v cukrovém sirupu a suší se. Dodává jemnou květinovou notu ovocným koláčům, panettone a dalším podobným cukrovinkám.

Co je kandovaný citron?

Kandovaný citron je vyroben ze silné kůry stejného jména citrusových plodů. Ovoce vypadá jako velký, hrudkovitý citron a má silnou slupku a relativně málo dužiny nebo džusu. Je to jeden ze čtyř starověkých citrusových plodů, které se pěstují již více než 3000 let. Léčivě se používal při žaludečních a střevních onemocněních.

Jak chutná kandovaný citron?

Tento kandovaný citron má květinové aroma a sladkou, citronovou, velmi mírně hořkou chuť. Seznam složek je krátký a sladký: jen citronová kůra, cukr a glukóza.

Jak dlouho můžete uchovávat kandovaný citron?

Pokud ovoce použijete do jednoho roku, není třeba jej chladit. Pokud však do roku obsah nevyužijete, vložte jej do chladničky. Kandované ovoce použijte do dvou let. Pokud ovoce během skladování ztvrdlo, zjemněte ho namočením do základního jednoduchého sirupu.

Co mohu použít místo kandovaného citronu?

Náhrada za kandované ovoce

• Můžete nahradit různé odrůdy kandovaného ovoce. ...
• NEBO - Pokud se nestaráte o kandované ovoce, můžete použít alternativu, jako jsou sušené, nasekané meruňky.
• NEBO - sušené, nasekané broskve.
• NEBO - sušené, nasekané fíky.

Můžete jíst Citron?

Zde je několik způsobů, jak použít toto neobvyklé a aromatické ovoce:

Jezte je syrové: Ovoce funguje stejně jako cokoli, pro co použijete citronovou kůru: Tenké plátky nebo zralá Buddhova ruka jsou skvělé pro použití na salátech nebo ve vinaigrette nebo k ozdobení pokrmů s další voňavou příchutí.

Je Citron stejný jako citron?

Dotyčné ovoce se nazývá citron a je to opravdu vnuk citronů, původní citron, z něhož se v průběhu staletí vyvinulo mnoho dalších, známějších kultivarů, a to buď přirozeným výběrem matky přírody, nebo drobením botaniků.

Chutí Citron jako citron?

Citron: Mimořádně silná vrstva hořké, nejedlé dřeně obklopující malé až neexistující džusy. Šťáva je velmi kyselá a pokožka je nažloutlá a po zralém ovoci voní po citronu.

Co mohu dělat s čerstvým citronem?

Posypeme mořskou solí a pepřem. To je něco, co můžete použít v nápojích - přidejte šplouchnutí do perlivé vody, čaje nebo koktejlů - nebo vylijte teplý, čerstvý koláč z trouby, abyste dosáhli lepkavého, vlhkého a citronově vonícího výsledku. Odvážit buničinu a přidat do ní stejné množství cukru.

Jak se nazývá kandované ovoce?

Kandované ovoce. Alternativní názvy. krystalizované ovoce, glacé ovoce. Typ. Cukrovinky.

Mohu nahradit sušené ovoce kandovaným ovocem?

Obyčejné sušené ovoce lze nahradit kandovaným ovocem. Namočte ovoce a ořechy alespoň na noc do ovocné šťávy nebo likérů, aby se změkčily, vypustily a použily přebytečnou tekutinu v receptu. ... Pokud recept vyžaduje určité množství kandovaného ananasu a třešní, může být použita stejná hmotnost ovocné směsi.

Zkazí se kandované ovoce?

Za dobrých podmínek může kandované ovoce na vaší polici obvykle vydržet asi dva roky. Mějte na paměti, že navrhované dva roky představují maximum toho, jak dlouho vaše ovoce vydrží, a často kvůli způsobu, jakým je jídlo vyrobeno a jak je skladováno, se jeho chuť začne měnit po jednom roce.