Zelí

Zdraví Výhody zelí

Zdraví Výhody zelí
  • 3983
  • Lester Lawrence

9 Působivé zdravotní výhody zelí

  1. Co zelí dělá s tělem?
  2. Je zelí lepší pro vás vařené nebo syrové?
  3. Proč bychom neměli jíst zelí?
  4. Jaké jsou nevýhody konzumace zelí?
  5. Co se stane, když budete jíst zelí každý den?
  6. Čistí vás zelí?

Co zelí dělá s tělem?

Zdá se, že zelí, zejména červené zelí, zvyšuje hladinu beta-karotenu, luteinu a dalších antioxidantů chránících srdce. Pomáhá také snížit něco, co se nazývá „oxidovaný“ LDL, což souvisí s vytvrzováním tepen. A protože zmírňuje zánět, může pomoci předcházet srdečním onemocněním.

Je zelí lepší pro vás vařené nebo syrové?

Brokolice, květák, zelí mají výhody při vaření a nevýhody, když jsou čerstvé. Podle Scientific American jim vaření brukvovité zeleniny, jako je brokolice, květák a zelí, pomáhá uvolňovat indol, organickou sloučeninu, která dokáže potlačit prekancerózní buňky.

Proč bychom neměli jíst zelí?

Nízká aktivita štítné žlázy (hypotyreóza): Existují určité obavy, že zelí může tento stav zhoršit. Nejlepší je vyhnout se zelí, pokud máte nedostatečně aktivní štítnou žlázu. Chirurgie: Zelí může ovlivnit hladinu glukózy v krvi a mohlo by narušit kontrolu hladiny cukru v krvi během a po chirurgických zákrocích.

Jaké jsou nevýhody konzumace zelí?

Zelí je běžná zelenina produkující plyn. Má také vysoký obsah fruktanů, což je typ sacharidů, který jedinci se syndromem dráždivého tračníku (IBS) často obtížně tráví (33). I při nízkém příjmu zelí mohou lidé s IBS zaznamenat příznaky, jako je nadýmání, bolesti břicha a průjem (34).

Co se stane, když budete jíst zelí každý den?

Jíst více zelí bohatého na draslík je lahodný způsob, jak snížit vysoký krevní tlak a může pomoci udržet jej ve zdravém rozmezí (33). Shrnutí: Draslík pomáhá udržovat krevní tlak ve zdravém rozmezí. Zvýšení příjmu potravin bohatých na draslík, jako je zelí, může pomoci snížit hladinu vysokého krevního tlaku.

Čistí vás zelí?

Proč zelí pro detox? Zelí má močopudné vlastnosti, které pomáhají zbavit tělo přebytečné tekutiny a toxinů. Pomáhá očistit játra a tlusté střevo.

Listopadový kuchyňský kalendář
Co mohu v listopadu vysadit na své zahradě?Co bych měl dělat na své zahradě v listopadu?Jakou zeleninu lze vysadit v listopadu?Čím to je, že byste měl...
Jak pěstovat cuketu a letní squash
Zasejte semena dýně hluboké 2 až 3 palce. Zasejte dýně do vyvýšených kopců nebo obrácených kopců ve vzdálenosti 4 až 5 semen od sebe vzdálených 3 až 4...
Prosinec Kitchen Garden Almanac
Co mohu v prosinci zasadit do své zahrady?Kterou zeleninu lze pěstovat doma v prosinci?Co bych měl dělat v prosinci na své zahradě?Jaké plodiny se skl...

Zatím žádné komentáře