Informace o volných hlavách na brokolici - brokolice s volnými, hořkými hlavami

Volné hlavy jsou známkou toho, že podmínky pěstování jsou méně než ideální. Problémy ve čtyřech hlavních oblastech pravděpodobně způsobí tento typ malformace hlavy. Jsou to: nerovnováha živin, teplé nebo kolísavé teploty, nerovnoměrná vlhkost a špatně načasovaná výsadba.

1. Proč je moje brokolice hořká?
2. Dělejte hlavy brokolice zpět?
3. Jak dostanete brokolici k tvorbě hlav?
4. Jak odstraníte hořkost z brokolice?
5. Kdy byste neměli používat brokolici?
6. Jak dlouho rostlina brokolice žije?
7. Jak často by měla být brokolice napojena?
8. Proč moje brokolice roste vysoko?
9. Jak získáte velké hlavy brokolice?
10. Proč moje brokolice nejsou těsné?
11. Jak dlouho trvá, než se vytvoří brokolice?

Proč je moje brokolice hořká?

Hořkost nastává, když jsou hlavy brokolice přezrálé nebo když jsou vařeny nesprávně. Správné skladování a příprava brokolice zabrání tomu, aby hlavičky brokolice začaly být hořké, protože přílišné vaření přináší v brokolici hořkou chuť.

Dělejte hlavy brokolice zpět?

Až přestane růst hlavní brokolice, sklízejte ji. Brokolicové hlavy jsou připravené, až budou tmavě zelené s malými, těsně zabalenými pupeny. Brokolici ihned sklízejte, pokud začne kvést nebo žloutnout. Boční výhonky budou pokračovat v růstu po sklizni hlavní hlavy.

Jak dostanete brokolici k tvorbě hlav?

Tady je 9 základních věcí, které musí mít brokolice k výrobě hlav:

1. Úplné slunce. Aby brokolice dobře rostla, potřebuje plné slunce nebo minimálně 6 hodin slunečního světla denně. ...
2. Organicky bohatá půda. ...
3. Neutrální pH. ...
4. Adekvátní rozteč. ...
5. Dokonce i vlhkost. ...
6. Vynikající drenáž. ...
7. Chladné teploty. ...
8. Čas zrát.

Jak odstraníte hořkost z brokolice?

Blanšírování brokolice ve velké nádobě se slanou vodou uvolňuje hořké kyseliny z rostlinných buněk a vypláchne je, což je účinek, který pára neposkytuje kvůli nízké hladině vody. Mezi další opatření k neutralizaci hořkosti brokolice patří házení solí a citrusovou omáčkou.

Kdy byste neměli používat brokolici?

Pokud začne ochabovat, je po svém hlavním vysílacím čase a je jen na vás, jestli ji chcete uvařit nebo vyhodit. Totéž, když kvítky zežloutnou. Není to tak špatné, že vám z toho bude špatně, ale jeho chuť nebude tak skvělá. Pokud jsou na hlavě brokolice nějaké malé černé nebo hnědé skvrny, vystřihněte je.

Jak dlouho rostlina brokolice žije?

Jak dlouho rostlina brokolice žije? Rostliny brokolice, které jsou pěstovány ze semen, jsou připraveny ke sklizni mezi 100 a 150 dny.

Jak často by měla být brokolice napojena?

Brokolice má ráda stálou vlhkost, aby rychle rostla a vytvářela dobré hlavy, proto pravidelně zalévejte, nanášejte 1: 1.5 palců vody týdně, pokud to déšť nezakrývá. Množství vody můžete změřit pomocí srážkoměru, který zůstal na zahradě.

Proč moje brokolice roste vysoko?

Brokolice roste a začíná kvést, aby vytvořila semena a dokončila svůj reprodukční cyklus. K tomu dochází v reakci na stres a extrémní teploty půdy. Brokolice někdy doroste a ztuhne, než má brokolice šanci vytvořit velkou hlavu.

Jak získáte velké hlavy brokolice?

5 tipů, jak vypěstovat velké hlavičky brokolice

1. Oplodnit, Oplodnit, Oplodnit. ...
2. Ujistěte se, že vaše brokolice dostane dostatek vody. ...
3. Mulčujte svou brokolici dobře. ...
4. Zvažte přidání boru. ...
5. Vyberte si správnou odrůdu brokolice.

Proč moje brokolice nejsou těsné?

Sucho nebo kolísající úrovně vlhkosti

Fussy brokolice se těší rovnoměrné vlhkosti - nerada vysychá, ale také se nesnáší s mokrýma nohama. Kterákoli z těchto podmínek může rostlinu stresovat a připravit ji na kvetení - což bude mít za následek, že se kvítky začnou prodlužovat a dávat hlavě volný vzhled.

Jak dlouho trvá, než se vytvoří brokolice?

Jakmile začnou klíčit, zdá se, že se nadále vyvíjejí bez ohledu na teplotu nebo denní světlo, takže klíčky dostanu po lepší část 5 měsíců. Standardní hybridní brokolice, jako je Zelená kometa, bude obvykle trvat asi 70 dní, než semeno vyprodukuje na podzim hlavu.