Seznam zeleniny, ovoce, bylin a džusů bohatých na polyfenoly

Potraviny s vysokým obsahem polyfenolů

Skupina potravin	Některé hlavní zdroje polyfenolů
Ovoce	pomeranče, jablka, hrozny, broskve, grapefruitový džus, třešně, borůvky, šťáva z granátového jablka, maliny, brusinky, černé bezinky, černý rybíz, švestky, ostružiny, jahody, meruňky

Jaké ovoce jsou nejvyšší v polyfenolech?
Které ovoce a zelenina mají nejvyšší polyfenoly?
Jsou mrkev s vysokým obsahem polyfenolů?
Jsou avokádo s vysokým obsahem polyfenolů?
Je kurkuma polyfenol?
Jsou jablka s vysokým obsahem polyfenolů?
Má káva vysoký obsah polyfenolů?
Který čaj má nejvíce polyfenolů?
Jaké jídlo má nejvíce polyfenolů?
Citrony mají polyfenoly?
Jsou okurky s vysokým obsahem polyfenolů?
Jsou hrozny s vysokým obsahem polyfenolů?

Jaké ovoce jsou nejvyšší v polyfenolech?

Patří mezi ně populární a snadno dostupné bobule, jako jsou:

borůvky vysoké, s 560 mg polyfenolů.
ostružiny s 260 mg polyfenolů.
jahody, s 235 mg polyfenolů.
červené maliny s 215 mg polyfenolů.

Které ovoce a zelenina mají nejvyšší polyfenoly?

Některé druhy zeleniny s nejvyšším obsahem polyfenolů zahrnují: 260 miligramů v malém artyčoku. 168 miligramů v malé červené cibuli.
...
Potraviny s polyfenoly

Borůvky s 535 miligramy.
Černý rybíz s 485 miligramy.
Ostružiny, maliny a jahody s asi 160 miligramy.

Jsou mrkev s vysokým obsahem polyfenolů?

Mrkev Polyfenoly v této zelenině mohou hrát roli v příznivých účincích spojených se zvýšenou konzumací. Hruška Antioxidační aktivity zahrnovaly příspěvky z polyfenolů, fenolových kyselin a flavonoidů a dobře korelovaly s polyfenoly a flavonoidy.

Jsou avokádo s vysokým obsahem polyfenolů?

Kondenzované taniny, fenolové kyseliny a flavonoidy byly nejreprezentativnějšími skupinami v avokádovém semeni. Mezi polyfenoly se nacházejí (+) - katechin, (-) - epikatechin a 3-leukoantocyanidiny [23]. Nedávné studie prokázaly, že semeno tohoto ovoce má protizánětlivé a protikarcinogenní vlastnosti [24].

Je kurkuma polyfenol?

Abstraktní. Kurkumin, je polyfenol z Curcuma longa (kurkuma), je polyfenol patřící do rodiny zázvorů, který se již dlouho používá v ajurvédských léčivých přípravcích k léčbě různých nemocí, jako je astma, anorexie, kašel, onemocnění jater, cukrovka, srdeční choroby, hojení ran a Alzheimerova choroba.

Jsou jablka s vysokým obsahem polyfenolů?

Je známo, že jablečná kůže spíše než maso obsahuje vysoké množství polyfenolu zvaného flavonoid. Třicet účastníků studie jedlo ekvivalent dvou jablečných slupek dvakrát denně nebo pyré z jablečného masa dvakrát denně.

Má káva vysoký obsah polyfenolů?

Káva je jedním z nejvíce na světě bohatých nápojů na polyfenoly, který obsahuje 214 mg celkových polyfenolů na 100 ml. V západních dietách je obvykle hlavním zdrojem fenolových kyselin a hydroxyskořicových kyselin, zejména CGA. Třetina požitého CGA je absorbována v tenkém střevě.

Který čaj má nejvíce polyfenolů?

Ačkoli se kdysi myslelo, že zelený čaj má nejvíce polyfenolů, ukázalo se, že černý čaj má podobné množství. Nejúčinnějším polyfenolem v čaji je látka zvaná EGCG (epigalokatechin gallát), která patří do skupiny flavonoidních fytochemikálií zvaných katechiny.

Jaké jídlo má nejvíce polyfenolů?

Potraviny, které obsahují nejvíce polyfenolů, zahrnují čaj, tmavou čokoládu, červené víno a bobule. Polyfenoly jsou druh rostlinné sloučeniny s pravidelnými konzumacemi, které mají několik zdravotních výhod. Jedná se o mikroživinu získávanou konzumací rostlinných potravin. Polyfenoly se nacházejí v několika potravinách, bylinách a koření.

Citrony mají polyfenoly?

Citrony jsou bohaté na kyselinu citrónovou, vitamin C a polyfenoly, které poskytují různé zdravotní výhody, jako je zmírnění únavy¹ a účinky snižující lipidy²^,³.

Jsou okurky s vysokým obsahem polyfenolů?

Okurky obsahují zdraví prospěšné polyfenoly zvané lignany, které byly studovány v brukvovité zelenině, jako je brokolice a zelí a cizí zelenině, jako je cibule a česnek. Přítomnost těchto lignanů ukazuje silnou souvislost se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění a některých druhů rakoviny.

Jsou hrozny s vysokým obsahem polyfenolů?

Hroznové ovoce obsahuje různé výživné prvky, jako jsou vitamíny, minerály, uhlohydráty, jedlá vlákna a fytochemikálie. Polyfenoly jsou nejdůležitějšími fytochemikáliemi v hroznu, protože mají mnoho biologických aktivit a přínosů pro zdraví [1–3].