Základy kuchyně Švestky

Co udělám se všemi svými švestkami?
Můžete zmrazit švestky nevařené?
Jaký je nejlepší způsob skladování švestek?
Můžete jíst příliš mnoho švestek?
Oloupete švestky kvůli džemu?
Jak skladujete švestky bez cukru?
Jak dlouhodobě skladujete čerstvé švestky?
Můžete zmrazit zeleninové švestky?
Můžete jíst kůži švestky?
Jak správně jíte švestky?
Mohu zmrazit švestky s kameny dovnitř?

Co udělám se všemi svými švestkami?

Zde je osm nápadů, které můžete vyzkoušet se švestkami.

Nakládané. Zabalte švestky do sklenic s kořeněným octovým solným roztokem a připravte okurky, které jsou hvězdné v koktejlech nebo s pečeným vepřovým masem.
Karamelizováno. Hnědé švestkové klíny na pánvi s medem, poté je přidejte do salátu nebo podávejte na zmrzlině.
Pošírovaný. ...
Grilovaný. ...
Omáčka. ...
houskové knedlíky. ...
Dort. ...
Salát.

Můžete zmrazit švestky nevařené?

Zmrazení švestek je tak snadné, jak jen může být, a ovocné klíny vydrží ve vaší mrazničce až šest měsíců. Použijte své zmrazené švestky k přípravě džemu nebo zavařenin, přidejte je do smoothies, nebo jezte klíny přímo z mrazničky pro chladnou pochoutku. Zde je návod, jak si můžete zmrazit švestky a užívat si je po celý rok.

Jaký je nejlepší způsob skladování švestek?

Celé švestky by měly být skladovány při pokojové teplotě, dokud nezrají. Jakmile jsou švestky zralé, mohou být uchovávány celé v misce v chladničce a pokryty rádem^® Stiskněte n 'Seal wrap. Nebo skladujte nakrájené švestky, odstraňte jámy a nakrájejte ovoce na kousky nebo klíny požadované velikosti.

Můžete jíst příliš mnoho švestek?

Je důležité mít na paměti, že konzumace více švestek najednou může vést k nežádoucím účinkům, jako je průjem. Abyste tomu zabránili, je nejlepší držet dávku 1 / 4–1 / 2 šálku (44–87 gramů) denně.

Oloupete švestky kvůli džemu?

Švestky a nektarinky by měly být oloupané, protože jejich kůže může být v džemu pevná / žvýkací. Pokud chcete ponechat kůže uvnitř, možná budete chtít ovoce nechat projít mixérem nebo kuchyňským robotem, abyste je rozsekali (samozřejmě po odstranění jamek). ... Kůže teď snadno sklouznou, POKUD budou švestky zralé!

Jak skladujete švestky bez cukru?

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete ovoce konzervovat bez cukru metodami hot-pack popsanými v informačním listu 9.347, Canning Fruit. Místo cukrového sirupu však používejte vodu nebo běžné neslazené ovocné šťávy. Šťáva z konzervovaného ovoce funguje dobře.

Jak dlouhodobě skladujete čerstvé švestky?

Zralé ovoce se při mírném stlačení vydá. Pro urychlení procesu zrání vložte švestky do papírového sáčku a skladujte při pokojové teplotě, mimo přímé sluneční světlo. Skladování zralých švestek v plastovém sáčku v zásuvce s ostrými hranami prodlouží jejich stravovací život - měly by vydržet 3 až 5 dní.

Můžete zmrazit zeleninové švestky?

Meruňky, švestky, zelené rostliny, švestky, jablka na vaření a rebarbora se nejlépe zmrazí v cukrovém sirupu s citronem, aby nedošlo ke změně barvy. ... Mražené ovoce vydrží v mrazničce minimálně 3 měsíce.

Můžete jíst kůži švestky?

Kůže je jedlá, ale pokud chcete syrové švestky bez slupky, ponořte je na 15 sekund do vroucí vody a poté okamžitě ponořte do studené vody a měla by snadno odejít. Pokud vaříte švestky, pak se vám snáze sundávají.

Jak správně jíte švestky?

Jak si pochutnat na švestce

Krok 1: Najděte švestky. Pokud víte o švestkách ve vašem okolí, můžete tento krok přeskočit. ...
Krok 2: Najděte zralý švestkový strom. Jeďte na kole do cíle. ...
Krok 3: Vyberte strom. ...
Krok 4: Otřete a kousněte. ...
Krok 5: Vezměte si druhé sousto. ...
Krok 6: Popusťte celou švestku. ...
Krok 7: Masticate! ...
Krok 8: Vyjměte jámu.

Mohu zmrazit švestky s kameny dovnitř?

Na rozdíl od meruněk, kde suchý kámen doslova vyskočí sám od sebe, maso švestky se přilepí na kámen a bude vyžadovat nějaké rafinované krájení. Položte kousky švestek na plech na pečení vyložený papírem na pečení, jednovrstvý, pokožkou dolů a vložte do mrazničky.