Recepty ze zeleninové zahrady

1. Co mohu dělat se svou zeleninovou zahradou?
2. Jak skladujete čerstvou zeleninu ze zahrady?
3. Jak si děláte nejlepší zeleninovou zahradu?
4. Co mohu udělat s produkty?
5. Jaká zelenina se dobře ukládá?
6. Jak by měla být připravena čistá syrová zelenina k jídlu nebo vaření??
7. Měli byste zeleninu ze zahrady chladit?
8. Jaká zelenina by neměla být chlazena?
9. Jak udržíte svěží zahradní zeleninu?
10. Jaká zelenina by se neměla pěstovat společně?
11. Co dám na dno vyvýšené zahradní postele?
12. Jaký druh půdy bych měl použít pro vyvýšenou zeleninovou zahradu?

Co mohu dělat se svou zeleninovou zahradou?

10 způsobů použití extra zahradní zeleniny

1. Vyrobte si vegetariánské tašky na dobroty. ...
2. Uchovávejte své výběry. ...
3. Darujte místní spíži potravin nebo organizaci pro záchranu potravin. ...
4. Začněte na předním dvoře s produktovým stojanem. ...
5. Přidejte výpis na místní web pro výměnu plodin. ...
6. Zveřejňujte reklamy na Freecycle nebo Craigslist. ...
7. Uvařte jídlo sousedovi v nouzi. ...
8. Výměna zboží a služeb.

Jak skladujete čerstvou zeleninu ze zahrady?

Vložení zeleniny do perforovaných plastových sáčků v chladničce zajistí chladné a vlhké podmínky, ale pouze na mírnou dobu.
...
Úložný prostor

1. chladný a suchý (50-60 ° F a 60% relativní vlhkost),
2. chladný a suchý (32-40 ° F a 65% relativní vlhkost) a.
3. studený a vlhký (32-40 ° F a 95% relativní vlhkost).

Jak si děláte nejlepší zeleninovou zahradu?

Tipy pro pěstování dokonalé zeleninové zahrady

1. Klíčové je umístění. Většině rostlin se nejlépe daří na plném slunci. ...
2. Je to všechno o půdě. Nejlepší půda vhodná pro zeleninu zahrnuje spoustu kompostu a organických látek, jako jsou kompostované listy a mletá nebo drcená, zestárlá kůra. ...
3. Voda moudře. ...
4. Použijte Mulch. ...
5. Při hubení škůdců používejte trpělivost. ...
6. Nepřehnojujte.

Co mohu udělat s produkty?

Co dělat s produkcí, která se brzy pokazí

• Použij to nebo to zahoď. Produkujte koš vypadající unavený a smutný? ...
• Záchrana rajčat v troubě. ...
• Odrazte zvlněné zelené. ...
• Shromážděte své kořenové vegetariány. ...
• Okraj smutný lilek. ...
• Vařte své bobule. ...
• Zastavte citrusy v mrazáku. ...
• Nepečte další banánový chléb.

Jaká zelenina se dobře ukládá?

Všechny z nich trvají alespoň měsíc a mnoho z nich zůstává v pořádku mnohem déle.

1. Dýně. Dokud ho nevyřezáte do lucerny, čerstvé dýně vydrží v ledničce až čtyři měsíce. ...
2. Řepa. ...
3. Sladké brambory. ...
4. Zelí. ...
5. Špagety Squash. ...
6. Mrkve. ...
7. Cibule.

Jak by měla být připravena čistá syrová zelenina k jídlu nebo vaření??

Ovoce a zeleninu před jídlem, krájením nebo vařením očistěte, pokud na obalu není uvedeno, že byl obsah umyt. Ovoce a zeleninu umyjte nebo vydrhněte pod tekoucí vodou - i když kůru neplánujete sníst. Při krájení se mohou na kůře nebo kůži dostat bakterie do ovoce a zeleniny.

Měli byste zeleninu ze zahrady chladit?

Většina neporušené (neřezané) zeleniny může být chlazena tak, jak je. Plnění křupavých nebo salátových zásuvek nebo misek na police chladničky je dost. Některé listové zeleniny, jako je salát a špenát, by měly být skladovány v látkových sáčcích, které lze uzavřít. Většina zeleniny bude v chladničce fungovat asi týden.

Jaká zelenina by neměla být chlazena?

Česnek, cibule a šalotka

S výjimkou jarní cibulky a jarní cibulky by se allium nemělo skladovat v chladničce. Výhodou těchto žárovek je, že jsou uchovávány na chladném, suchém a tmavém místě. A nezapomeňte je zabalit do plastových sáčků. Vaše šalotka, cibule a česnek chtějí dýchat!

Jak udržíte svěží zahradní zeleninu?

Tipy pro skladování běžných zahradních produktů

Velmi dobře umyjte listovou zeleninu a volně ji zabalte do hadrového pytle na mouku. Uchovávejte v chladničce v křehké zásuvce při nízké vlhkosti. Houby až do použití neumývejte. Uchovávejte v hnědém papírovém sáčku v chladničce.

Jaká zelenina by se neměla pěstovat společně?

Jaké rostliny by neměly být vysazovány společně?

• Chřest.
• Fazole.
• Řepa.
• Brokolice.
• Zelí.
• Okurky.
• Hrášek.
• Sójové boby.

Co dám na dno vyvýšené zahradní postele?

Dno vyvýšené zahradní postele by mělo být vrstvou posekané trávy, listí, dřevní štěpky, slámy a jiného organického materiálu. Karton by měl být umístěn na tuto vrstvu. Organický materiál se změní na kompost, zatímco lepenka zabrání plevelům.

Jaký druh půdy bych měl použít pro vyvýšenou zeleninovou zahradu?

Pro většinu situací doporučujeme tyto podíly: 60% ornice. 30% kompost. 10% půda pro zalévání (bez půdy rostoucí směs, která obsahuje rašeliník, perlit a / nebo vermikulit)