Co jsou informace o savojském zelí o pěstování savojského zelí

Co je Savojské zelí? Savojské zelí, stejně jako všechny ostatní odrůdy zelí, je specifickým kultivarem Brassica oleracea. Vrásčité listy mají mírnější chuť a lehčí texturu než tradičnější zelené zelí, na které je mnozí z nás zvyklí.

Jaký je nejlepší způsob pěstování savojského zelí?
Jak se staráte o savojské zelí?
Jak dlouho trvá růst savojského zelí?
Jaký je rozdíl mezi zelím Savoy a běžným zelím?
Jak víte, kdy je Savoyské zelí připraveno ke sklizni?
Je Savoy zelí snadné pěstovat?
Můžete jíst vnější listy savojského zelí?
Jak chráníte zelí?
Které hnojivo je nejlepší pro zelí?
Jaký je nejlepší čas na výsadbu zelí?
Do zelí potřebují plné slunce?
Jak dlouho trvá, než se vytvoří zelná hlava?

Jaký je nejlepší způsob pěstování savojského zelí?

Zelí potřebuje slunné místo a pevnou půdu. Kdykoli je to možné, připravte půdu na podzim přidáním dobře shnilého hnoje nebo zahradního kompostu a poté ji nechte přes zimu zpevnit. Před vysazením zelí se ujistěte, že je půda dobře zpevněna promícháním po povrchu na patách, poté ji hrabejte na rovinu.

Jak se staráte o savojské zelí?

Udržujte rostliny trvale vlhké, aby se nestresovaly; aplikujte 1-1 1/2 palce (2.5-3.8 cm.) vody za týden v závislosti na srážkách. Oplodněte rostliny tekutým hnojivem, jako je rybí emulze, nebo 20-20-20, jakmile se jim vyvinou nové listy, a znovu, když se začnou vytvářet hlavy.

Jak dlouho trvá pěstování savojského zelí?

Trvá několik měsíců, než se zelí Savoye rozroste, ale tento čas je do značné míry závislý na odrůdě. Některé odrůdy lze sklízet 2 měsíce po výsadbě, zatímco jiné potřebují až 7 měsíců.

Jaký je rozdíl mezi zelím Savoy a běžným zelím?

Savojské zelí má vrásčité listy. ... Jsou tvarované do těsné, kulaté hlavy, jako konvenční zelené nebo červené zelí, ale listy mají výrazně zvrásněný vzhled zelných listů Napa. Odrůdy Savoy mají jemnější příchuť než běžné zelené zelí, ale tyto dvě lze v receptech používat zaměnitelně.

Jak víte, kdy je zelí Savoy připraveno ke sklizni?

Savojské zelné hlavy budou připraveny ke sklizni 70 až 110 dní po výsadbě semen, v závislosti na odrůdě. Zkontrolujte svůj balíček semen, abyste zjistili, kdy bude vaše odrůda připravena. Zatímco hlavy by měly být kompaktní, tato odrůda má o něco více než ostatní.

Je Savoy zelí snadné pěstovat?

Zelí Savoy je považováno za nejtvrdší ze všech zimních zelí a je dobrou volbou pro pěstování na chudých půdách. Stejně jako většina ostatních druhů zimní zeleniny vyžaduje i zimní zelí dlouhé vegetační období a musí být zaseto koncem jara a počátkem léta.

Můžete jíst vnější listy savojského zelí?

Vnější listy budou vařit déle než vnitřní listy, takže pokud se vaří, můžete je nejdříve přidat do vody. Stonek je také lahodný, oloupejte a jemně ho nakrájejte a zahrňte ho při vaření listů.

Jak chráníte zelí?

Zelné límce.

Můžete si je koupit nebo vyrobit sami ze střešní lepenky nebo kobercového podkladu. Obojky jsou kruh materiálu pokrývající půdu kolem základny rostliny, který pomáhá zabránit tomu, aby kořenová moucha kladla vajíčka kolem stonku a zastavila červy, které se zavrtávaly ke kořenům.

Které hnojivo je nejlepší pro zelí?

Hnojte 2 týdny po přesazení vyváženým hnojivem (10-10-10). O tři týdny později přidejte hnojivo bohaté na dusík; zelí potřebuje v raných fázích dusík. Procvičujte střídání plodin pomocí zelí, abyste zabránili hromadění chorob přenášených půdou.

Jaký je nejlepší čas na výsadbu zelí?

V chladných letních oblastech vysaďte zelí na konci jara na podzimní sklizeň. V oblastech s mírnou zimou začněte sázet koncem léta - asi 6 až 8 týdnů před prvním mrazem - pro zimní nebo jarní sklizeň. Zelí se sklízí za 80 až 180 dní ze semene a za 60 až 105 dní z transplantací, v závislosti na odrůdě.

Do zelí potřebují plné slunce?

Jakmile je vaše zelí zasazeno: Nechte sluneční svit: Zelí potřebuje plné slunce - minimálně šest až osm hodin přímého slunečního světla denně. Voda moudře: Nejlepší je zalévat ráno a na základně rostliny (úroveň půdy) a udržovat listy suché.

Jak dlouho trvá, než se vytvoří zelná hlava?

Můžete očekávat, že uvidíte hlavy za přibližně 71 dní se zeleným zelím. Červené zelí trvá o něco déle a zelí Nappa vytvoří malé hlavičky jen za 57 dní. Tvorba zelné hlavy se někdy vyskytuje lépe ve vlhkých jarních podmínkách, které se mírně zahřívají, než v chladných podzimních dnech.